中蟠11(黃金蟠)，果實扁平形，兩半部對稱，果頂稍凹入，梗洼淺，縫合線明顯、淺，成熟狀態一致；平均單果重250克，大果300克以上；濃香甜，黃肉，硬度大，果皮有毛，底色黃，果面80%以上著鮮紅色暈（套袋果全黃），十分美觀，皮不能剝離；果肉橙黃色，肉質為硬溶質，耐貯運；纖維中等；果實風味濃甜，有香味，可溶性固形物含量15%。采摘時果柄與果皮不易撕裂。采摘后常溫下可放置五天，貨架期長。山東地區7月中旬成熟，花粉足，及豐產。